Butirat de pentil (CAS#540-18-1)
| Símbols de perill | Xi – Irritant |
| Codis de risc | 36/37/38 – Irrita els ulls, el sistema respiratori i la pell. |
| Descripció de seguretat | S26 – En cas de contacte amb els ulls, esbandiu immediatament amb aigua abundant i consulteu un metge. S36 - Utilitzar roba de protecció adequada. |
| ID de l'ONU | 2620 |
| WGK Alemanya | 3 |
| RTECS | ET5956000 |
| Codi HS | 29156000 |
| Classe de perill | 3.2 |
| Grup d'embalatge | III |
| Toxicitat | DL50 per via oral en rates: 12210 mg/kg (Jenner) |
Introducció
Amil butirat, també conegut com amil butirat o 2-amil butirat. A continuació es presenta una introducció a les propietats, usos, mètodes de preparació i informació de seguretat del butirat d'amil:
Propietats: El butirat d'amil és un líquid incolor amb olor fotosensible a la plataforma transversal o longitudinal de l'aigua. Té una aroma picant i afruitat i és soluble en etanol, èter i acetona.
Usos: el butirat d'amil s'utilitza àmpliament a la indústria de sabors i fragàncies i s'utilitza àmpliament com a ingredient en fruites, menta i altres sabors i fragàncies. També es pot utilitzar per a aplicacions industrials com la preparació de recobriments, plàstics i dissolvents.
Mètode de preparació: La preparació de butirat d'amil es pot transesterificar. Un mètode de preparació comú és transesterificar l'àcid butíric amb pentanol en presència d'un catalitzador àcid com l'àcid sulfúric o l'àcid fòrmic per produir butirat d'amil i aigua.
Informació de seguretat: el butirat d'amil és generalment segur en condicions d'ús normals, però cal tenir en compte el següent:
1. El butirat d'amil és inflamable i s'ha d'evitar durant l'emmagatzematge i l'ús evitant el contacte amb flames obertes o altes temperatures.
2. L'exposició prolongada a vapor o líquid amb butirat d'amil pot causar irritació a la pell, els ulls i el sistema respiratori. S'ha de tenir cura d'evitar el contacte directe i utilitzar guants de protecció, ulleres de protecció i mesures de protecció adequades durant l'ús.
3. Si ingereix o inhala butirat d'amil, ha de buscar atenció mèdica immediatament i prestar assistència mèdica.
