N-Cbz-L-metionina (CAS# 1152-62-1)
La CBZ-metionina és un compost químic. Conté un grup Cbz i una molècula de metionina en la seva estructura química.
La CBZ-metionina s'utilitza sovint com a grup intermedi i protector en la síntesi orgànica. Pot protegir selectivament el grup hidroxil de la metionina, de manera que no reacciona en algunes reaccions químiques i té un paper important en la síntesi.
La preparació de Cbz-metionina es fa generalment fent reaccionar metionina amb clorometil aromatona per produir l'èster de Cbz-metionina corresponent. A continuació, l'èster reacciona amb la base per desesterificar-la per donar Cbz-metionina.
- La CBZ-metionina és un potencial irritant i al·lèrgen que s'ha d'utilitzar amb cura.
- Eviteu la inhalació, la ingestió o el contacte amb la pell i els ulls. S'ha d'utilitzar un equip de protecció individual adequat quan s'utilitzi.
- Abans d'utilitzar-lo, s'ha d'avaluar a fons la seguretat i prendre les mesures de protecció adequades.
- Emmagatzemar allunyat de la llum solar directa i de les altes temperatures i mantenir-lo sec. S'emmagatzema per separat dels oxidants i els àcids forts i els àlcalis.
- Els residus i residus s'han d'eliminar d'acord amb la normativa local.