2-nonenoat de metil (CAS#111-79-5)

Fórmula molecular	C10H18O2
Massa molar	170.249
Densitat	0,892 g/cm³
Punt de fusió	-89,9 °C (estimació)
Punt de Boling	215,6 °C a 760 mmHg
Punt d'inflamació	91,1 °C
Pressió de vapor	0,146 mmHg a 25 °C
Condicions d'emmagatzematge	Segellat en sec, temperatura ambient
Índex de refracció	1.439
Propietats físiques i químiques	Propietats químiques líquid incolor a groc clar, aroma violeta. La densitat relativa (d425) és de 0,893 ~ 0,898 i l'índex de refracció (nD20) és de 1,440 ~ 1,444. Insoluble en aigua, soluble en etanol diluït (1:4,70%).
Ús	Usos per a la preparació diària de productes químics, sabó i sabors comestibles

Detall del producte

Símbols de perill	Xi – IrritantN – Perillós per al medi ambient
Codis de risc	R36/38 – Irrita els ulls i la pell. R51/53 - Tòxic per als organismes aquàtics, pot provocar efectes adversos a llarg termini en el medi aquàtic.
Descripció de seguretat	S26 – En cas de contacte amb els ulls, esbandiu immediatament amb aigua abundant i consulteu un metge. S61 – Evitar l'alliberament al medi ambient. Consulteu instruccions especials / fitxes de dades de seguretat.
ID de l'ONU	ONU 3082
WGK Alemanya	2
RTECS	RA9470000
Toxicitat	Tant el valor de la DL50 oral aguda en rates com el valor de la DL50 cutània aguda en conills van superar els 5 g/kg (Moreno, 1975)