L-(+)-eritrulosa (CAS# 533-50-6)

Introducció

L'eritrulosa (eritrulosa) és un derivat natural del sucre que s'utilitza habitualment com a protector solar en cosmètics i productes de bronzejat artificial. La següent és una descripció de la naturalesa, l'ús, la preparació i la informació de seguretat de l'eritrulosa:

Natura:

- L'eritrulosa és una pols cristal·lina incolora a lleugerament groga.

-És soluble en aigua i dissolvents alcohòlics.

- L'eritrulosa té un gust dolç, però la seva dolçor és només 1/3 de sacarosa.

Ús:

- L'eritrulosa s'utilitza àmpliament en cosmètics i productes per a la cura de la pell, generalment com a ingredients de protecció solar per a productes de bronzejat artificial i productes de bronzejat natural.

-Té l'efecte d'augmentar la pigmentació de la pell, la qual cosa pot fer que la pell adquireixi un color de bronze saludable més ràpidament després de l'exposició al sol.

- L'eritrulosa també s'utilitza com a additiu en determinats productes naturals i orgànics per perdre pes.

Mètode de preparació:

- L'eritrulosa es produeix normalment per fermentació microbiana, i els microorganismes utilitzats són comunament el gènere Corynebacterium (Streptomyces sp).

-En el procés de producció, els microorganismes utilitzen substrats específics, com el glicerol o altres sucres, per produir eritrulosa mitjançant la fermentació.

-Finalment, després de l'extracció i purificació, s'obté el producte Eritrulosa pur.

Informació de seguretat:

-Segons la investigació existent, l'eritrulosa es considera un ingredient relativament segur que no causa irritacions evidents ni reaccions tòxiques amb un ús normal.

-No obstant això, per a determinats col·lectius de persones, com ara dones embarassades o persones al·lèrgiques a altres components del sucre, es recomana consultar el consell d'un metge abans d'utilitzar-lo.

-Per prevenir possibles reaccions al·lèrgiques o altres reaccions adverses, si us plau, seguiu la dosi i les instruccions recomanades a l'etiqueta del producte.