Àcid hendecanoic (CAS #112-37-8)
Aplicació:
1. L'àcid undecanoic és un compost estàndard intern de cromatografia de gasos comú, es va utilitzar el mètode estàndard intern de cromatografia de gas capil·lar per determinar els conservants àcid dehidroacètic, àcid benzoic i àcid sòrbic als aliments, la taxa de recuperació de la mostra va ser entre el 96% i el 104%, el La relació lineal estàndard era bona, el coeficient de variació de la determinació de la mostra era petit, l'àcid deshidroacètic era del 0,71%, l'àcid benzoic era 0,82% i l'àcid sòrbic va ser del 0,62%. És senzill, ràpid i precís. A més d'això, també es pot utilitzar per determinar el contingut de diversos conservants en els aliments [5-7].
2. S'utilitza en la producció d'additius per a pinsos que contenen àcids orgànics i àcids grassos de cadena mitjana, que s'utilitzen per eliminar els àcids grassos de cadena mitjana (àcid caprílic o àcid nonanoic) i àcids orgànics (àcid cítric) amb més activitat antibacteriana. tractant diferents soques amb diferents MCFA i OA, i després combinar les dues en una proporció adequada per fer-les exercir un efecte sinèrgic més fort, per garantir que l'efecte antibacterià pot ser més fort a partir de la reducció de la dosi d'àcids grassos de cadena mitjana i àcids orgànics [8].
3.L'àcid undecanoic s'utilitza en la síntesi orgànica i com a regulador plàstic.
Especificació:
punt de fusió 28-31 °C (il·luminat)
Punt d'ebullició: 228 °C 160 mmHg (il·luminat)
Densitat 0,89 g/cm3 (20 °C)
L'índex de refracció és 1,4202
FEMA 3245|UNDECANOICACID
Punt d'inflamació >230 °F
Insoluble en aigua, soluble en etanol, èter, etc.
Seguretat:
Senyals de mercaderies perilloses Xi
Codis de categoria de risc 36/37/38
Instruccions de seguretat 26-36WGK
Alemanya 1
La inhalació i la ingestió d'àcid undecanoic són perjudicials per al cos humà. Té un efecte irritant sobre els ulls, la pell, les mucoses i les vies respiratòries superiors.
Embalatge i emmagatzematge:
Envasat en bidons de 25 kg/50 kg. Envasat en bidons de 25 kg/50 kg.
El compost es segella i s'emmagatzema en un lloc fresc i sec. El lloc d'emmagatzematge està allunyat d'oxidants. L'àcid undecanoic en pols pot provocar una explosió de combustió quan s'escalfa, s'exposa a una flama oberta o en contacte amb l'oxidant.
