page_banner

producte

gamma-nonanolactona (CAS#104-61-0)

Propietat química:

Fórmula molecular C9H16O2
Massa molar 156,22
Densitat 0,976 g/mLat 25 °C (il·luminat)
Punt de fusió 98,8 ℃
Punt de Boling 121-122 °C 6 mm Hg (il·luminat)
Punt d'inflamació >230 °F
Número JECFA 229
Solubilitat en aigua 9,22 g/L (25 ºC)
Solubilitat Cloroform (poc), hexans (lleugerament)
Pressió de vapor 1,9 Pa a 25 ℃
Aparença Líquid
Color Incolor
Condicions d'emmagatzematge Segellat en sec, temperatura ambient
Estabilitat Higroscòpic
Índex de refracció n20/D 1.447 (lit.)
MDL MFCD00005403
Propietats físiques i químiques Líquid incolor o groc clar. Amb aroma de coco, un lleuger so de fonoll, albercoc diluït, aroma de pruna.
Ús Per al desplegament de sabor d'aliments, sabor de pinsos, etc

Detall del producte

Etiquetes de producte

Descripció de seguretat S24/25 – Evitar el contacte amb la pell i els ulls.
S22 – No respireu la pols.
WGK Alemanya 1
RTECS LU3675000
Codi HS 29322090

 

Introducció

La γ-nonalactona és un compost orgànic. La γ-nonolactona és molt lleugerament soluble en aigua i té una alta solubilitat en dissolvents èter i alcohol.

 

La γ-nonolactona s'obté normalment mitjançant una sèrie de passos de síntesi química. Un mètode de preparació comú és fer reaccionar l'àcid nonanoic i el clorur d'acetil en presència d'una base, i després sotmetre's a tractament àcid i destil·lació per obtenir γ-nonolactona.

És un líquid inflamable que és irritant i que pot provocar irritació i reaccions al·lèrgiques en contacte amb la pell i els ulls. Durant l'ús, s'han de prendre les mesures de protecció necessàries, com ara portar guants de protecció química, ulleres i roba de protecció, i assegurar-se que la zona d'operació estigui ben ventilada per evitar la inhalació dels seus vapors. En cas de contacte accidental, esbandiu amb aigua abundant i busqueu atenció mèdica.


  • Anterior:
  • Següent:

  • Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho