Oli de fonoll (CAS#8006-84-6)
| Símbols de perill | Xi – Irritant |
| Codis de risc | 38 – Irrita la pell |
| ID de l'ONU | ONU 1993 3/PG 3 |
| WGK Alemanya | 2 |
| RTECS | LJ2550000 |
| Classe de perill | 3 |
| Grup d'embalatge | III |
| Toxicitat | La LD50 oral aguda en rates es va informar de 3,8 g/kg (3,43-4,17 g/kg) (Moreno, 1973). La DL50 dèrmica aguda en conills va superar els 5 g/kg (Moreno, 1973). |
Introducció
L'oli de fonoll és un extracte vegetal amb una fragància única i propietats curatives. La següent és una introducció a les propietats, usos, mètodes de preparació i informació de seguretat de l'oli de fonoll:
Qualitat:
L'oli de fonoll és un líquid incolor a groc pàl·lid amb una forta aroma de fonoll. S'extreu principalment del fruit de la planta del fonoll i conté els principals ingredients anísona (Anethole) i anisol (Fenchol).
Usos: l'oli de fonoll també s'utilitza en la fabricació de productes com caramels, xiclets, begudes i perfums. En termes medicinals, l'oli de fonoll s'utilitza per alleujar problemes digestius com rampes d'estómac i gasos.
Mètode:
El mètode de preparació de l'oli de fonoll s'obté generalment per destil·lació o remull en fred. Primer es tritura el fruit de la planta de fonoll i després s'extreu l'oli de fonoll mitjançant el mètode de destil·lació o maceració en fred. L'oli de fonoll extret es pot filtrar i separar per produir un producte acabat pur.
Informació de seguretat: algunes persones poden ser al·lèrgiques a l'oli de fonoll, que pot causar irritació de la pell o reaccions al·lèrgiques.
L'oli de fonoll pot tenir un efecte tòxic sobre el sistema nerviós central en concentracions elevades i s'ha d'evitar en excés. Si s'ingereix oli de fonoll, busqueu atenció mèdica immediatament.
