D-mentol CAS 15356-70-4
| Codis de risc | R37/38 – Irrita el sistema respiratori i la pell. R41 – Risc de danys oculars greus R48/20/22 - R40 - Evidència limitada d'efecte cancerígen R38 – Irrita la pell R22 - Nociu per ingestió |
| Descripció de seguretat | S36/37/39 - Utilitzeu roba de protecció adequada, guants i protecció ocular/facial. S36 - Utilitzar roba de protecció adequada. S26 – En cas de contacte amb els ulls, esbandiu immediatament amb aigua abundant i consulteu un metge. |
| ID de l'ONU | ONU 1888 6.1/PG 3 |
| WGK Alemanya | 2 |
| RTECS | OT0525000 |
| Codi HS | 29061100 |
D-mentol CAS 15356-70-4 Informació
Física
Aspecte i olor: A temperatura i pressió ambient, el D-mentol es presenta com un cristall incolor i transparent semblant a una agulla, amb una aroma de menta rica i refrescant, que és altament reconeixible i és la font de fragància característica dels productes de menta. La seva morfologia cristal·lina fa que sigui relativament estable durant l'emmagatzematge i no sigui fàcil de deformar i adherir.
Solubilitat: Té poca solubilitat en aigua, seguint el principi de “solubilitat similar”, és fàcilment soluble en dissolvents orgànics com etanol, èter, cloroform, etc. Aquesta característica de solubilitat determina la forma en què s'afegeix en el procés de formulació, per Per exemple, en productes que utilitzen alcohol com a dissolvent, com ara perfums i productes per a la cura de la pell, el D-mentol es pot dispersar i dissoldre bé i l'olor de refredament s'allibera uniformement.
Punts de fusió i ebullició: Punt de fusió 42 – 44 °C, punt d'ebullició 216 °C. El rang de punt de fusió aclareix les condicions de transició del seu estat de la matèria a prop de la temperatura ambient i es pot fondre en un estat líquid lleugerament superior a la temperatura ambient, cosa que és convenient per al processament posterior. El punt d'ebullició més alt garanteix que pugui existir de manera estable i no sigui propens a la pèrdua de volàtils en la destil·lació convencional i altres operacions de separació i purificació.
Propietats químiques
Reacció redox: com a alcohol, el D-mentol es pot oxidar per un agent oxidant fort, com una solució àcida de permanganat de potassi, per produir la cetona o els derivats d'àcid carboxílic corresponents. En condicions de reducció suaus, és relativament estable, però amb un catalitzador adequat i una font d'hidrogen, els seus enllaços insaturats teòricament tenen el potencial d'hidrogenar-se i canviar la saturació molecular.
Reacció d'esterificació: conté una alta activitat hidroxil i és fàcil d'esterificar amb àcids orgànics i àcids inorgànics per generar diversos èsters de mentol. Aquests èsters de mentol no només conserven les seves propietats refrescants, sinó que també canvien la seva persistència d'aroma i la seva facilitat per a la pell a causa de la introducció de grups èsters, i sovint s'utilitzen en la barreja de fragàncies.
4. Font i preparació
Font natural: un gran nombre de plantes de menta, com la menta asiàtica, la menta verda, mitjançant l'extracció de plantes, l'ús d'extracció de dissolvents orgànics, destil·lació de vapor i altres processos, les fulles de menta en l'enriquiment, la separació, per obtenir productes de qualitat natural, afavorit per la recerca d'ingredients naturals dels consumidors.
Síntesi química: el D-mentol amb una configuració tridimensional específica es pot construir amb precisió mitjançant síntesi asimètrica, hidrogenació catalítica i altres mètodes químics fins complexos utilitzant terpenoides adequats com a materials de partida, que poden satisfer les necessitats de la producció industrial a gran escala i maquillatge. per la manca de rendiment natural.
utilitzar
Indústria alimentària: com a additiu alimentari, s'utilitza àmpliament en xiclets, dolços, refrescs i altres productes, donant-li un gust fresc, estimulant els receptors del gust, aportant una experiència d'alimentació refrescant i agradable i millorant enormement l'atractiu del producte. a l'estiu calorós.
Camp químic diari: en productes químics diaris com ara pasta de dents, col·lutoris, productes per a la cura de la pell, xampú, etc., s'afegeix D-mentol, que no només pot refrescar la ment per l'olfacte, sinó que també aporta una sensació de calma instantània als usuaris a causa de la sensació de refredament produïda pel contacte amb la pell i les mucoses, i tapar la mala olor.
Usos medicinals: L'aplicació tòpica de preparats que contenen D-mentol pot produir un efecte refrescant i anestèsic a la superfície de la pell, alleujant la picor i el dolor lleuger a la pell; Les gotes nasals de mentol també poden millorar la ventilació nasal i reduir la congestió i la inflor de la mucosa nasal.
