3,7-Dimetil-1,6-nonadi-3-ol (CAS#10339-55-6)
| Toxicitat | Tant el valor de la DL50 oral aguda en rates com el valor de la LD50 cutània aguda en conills van superar els 5 g/kg (Moreno, 1975). |
Introducció
1,6-nonadi-3-ol, 3,7-dimetil-és un compost orgànic amb la fórmula química C11H22O. A continuació es descriu la seva naturalesa, ús, formulació i informació de seguretat:
Natura:
1,6-nonadi-3-ol, 3,7-dimetil-és un líquid incolor a groc pàl·lid amb una olor greixosa. És soluble en dissolvents orgànics com alcohols, èters i èsters, i insoluble en aigua.
Ús:
A causa de la seva olor i fragància úniques, 1,6-nonadien-3-ol, 3,7-dimetil-s'utilitza àmpliament en la fabricació de perfums i sabors per augmentar l'aroma i l'atractiu del producte.
Mètode de preparació:
L'1,6-nonadi-3-ol, 3,7-dimetil-es pot preparar mitjançant mètodes químics sintètics. Un mètode comú de preparació és fer reaccionar àcids grassos amb determinats agents reductors, seguit de processos de deshidratació i desoxigenació per produir els compostos.
Informació de seguretat:
L'1,6-nonadi-3-ol, 3,7-dimetil-és generalment segur en condicions d'ús i emmagatzematge normals. No obstant això, pot causar irritació a la pell, els ulls i el sistema respiratori. Es recomana portar guants de protecció, ulleres i les precaucions adequades durant l'ús i la manipulació. Si es toca o s'inhala, rentar immediatament la zona afectada amb aigua i buscar ajuda mèdica.
