2 5-dimetoxiacetofenona (CAS# 1201-38-3)

La 2,5-dimetoxiacetofenona és un compost orgànic.

Les seves propietats inclouen:
- Aspecte: La 2,5-dimetoxiacetofenona és un sòlid cristal·lí blanc.
- Solubilitat: és soluble en la majoria de dissolvents orgànics com alcohols, èters i cetones, però és menys soluble en aigua.

La 2,5-dimetoxiacetofenona s'utilitza en una àmplia gamma d'aplicacions, com ara:
- Síntesi química: S'utilitza habitualment en síntesi orgànica com a intermedi o reactiu.
- Indústria de les fragàncies: pel seu sabor aromàtic únic, també s'utilitza en perfums i mescles de fragàncies.

Els principals mètodes per preparar 2,5-dimetoxiacetofenona són els següents:
Reacció d'esterificació: la 2,5-dimetoxiacetofenona es genera fent reaccionar 2,5-dimetoxianisol amb anhídrid.
Reacció de cetoació: la 2,5-dimetoxiacetofenona es genera fent reaccionar 2,5-dimetoxianisol amb anhídrid acètic o acetat d'alcohol de metall alcalí.

- La substància pot ser irritant per a la pell, els ulls i les vies respiratòries i s'ha d'utilitzar amb un equip de protecció adequat com ara guants, ulleres i un respirador.
- Evitar la inhalació o el contacte amb els ulls i la pell.
- Mantenir allunyat de fonts d'ignició i agents oxidants durant l'emmagatzematge i el funcionament per evitar el risc d'incendi i explosió.
- A l'hora d'eliminar els residus d'aquesta substància, s'han de seguir la normativa local i s'han de prendre les mesures de tractament adequades per reduir la contaminació del medi ambient.