Àcid 10-hidroxidec-2-enoic (CAS# 14113-05-4)
Introducció a l'àcid 10-hidroxidec-2-enoic (CAS# 14113-05-4)
L'àcid 10-hidroxi-2-decenoic és un compost orgànic. A continuació es presenta una introducció a les seves propietats, usos, mètodes de fabricació i informació de seguretat:
naturalesa:
L'àcid 10-hidroxi-2-decenoic és un líquid oliós incolor a groc pàl·lid amb una olor única. És un àcid gras hidroxi amb estructures d'enllaç insaturat de grups carboxil i al·lil, i té una alta reactivitat química. És soluble en dissolvents orgànics com l'etanol i l'èter, però difícil de dissoldre en aigua.
Finalitat:
L'àcid 10-hidroxi-2-decenoic té un cert valor d'aplicació a la indústria química. Es pot utilitzar com a intermedi sintètic en el camp de la biotecnologia per a la preparació d'una gamma de tensioactius, colorants, resines i emulsionants.
Mètode de fabricació:
L'àcid 10-hidroxi-2-decenoic es pot obtenir per hidrogenació de l'àcid dodecenoic, un àcid gras natural. Els agents d'hidrogenació més utilitzats són de vegades peròxid d'hidrogen i catalitzadors de platí. La reacció es porta a terme a una determinada temperatura i pressió per obtenir finalment el producte objectiu.
Informació de seguretat:
L'àcid 10-hidroxi-2-decenoic pertany a la categoria de productes químics i s'ha de tenir en compte la seguretat durant l'ús. És irritant i corrosiu, i pot ser perjudicial per a la pell, els ulls i el sistema respiratori. Durant l'ús, s'ha de fer servir l'equip de protecció adequat, com ara guants, ulleres de protecció i protector facial. S'ha de parar atenció a evitar el contacte amb fonts d'incendi i inhalar els seus vapors. Durant l'emmagatzematge i manipulació, s'ha d'emmagatzemar en un recipient tancat, evitant la barreja amb altres productes químics, i mantenir-lo allunyat de fonts de foc i altes temperatures.